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Coppa Corse
35 € le kg
Composition : Échine de porc, sel, poivre, épices.
Origine : Corse / Milelli
Suggestion de consommation : Se consomme crue à l'apéritif ou en hors d'œuvre. La coppa est appréciée plus ou moins sèche.
Suggestion de conservation : Elle peut se conserver longtemps et sa maturation bonifie son goût exceptionnel.
Il est recommandé de conserver la coppa dans un endroit frais, sec et aéré ou au réfrigérateur.
Livrée sous vide elle garde sa souplesse sans sécher.
Produit Fabriqué en Corse
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